петък, 20 септември 2013 г.

МЪФИНИ СЪС СИРЕНЕ И МАСЛИНИ



Необходими продукти:

250 гр.брашно (пресято)
200 гр. краве сирене
300 гр. кисело мляко
70 гр.черни маслини (без костилки)
1 яйце
80 мл.олио или масло
2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л сода за хляб
1 ч.л сух розмарин
сол, черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:


Смесете всички сухи съставки-брашното, бакпулвера, содата, солта, черния пипер, розмарина в дълбока купа.В друг съд смесете яйцето, мазнината, киселото мляко, нарязаните на кръгчета маслини, разбъркайте и прибавете към сухите съставки.Загрейте фурната на 180*.Изсипете полoвината от сместа в тава за мъфини, предварително намаслена и сложете във всяко кексче бучка сирене и от горе останалата смес.Най-отгоре покрийте с трохи от сирене и печете  25-30 мин.!


Няма коментари:

Публикуване на коментар