ЯБЪЛКОВА ПИТА

Необходими продукти:

4 яйца

2 ч.ч. брашно

1/2 ч.ч. олио

1/2 п. кр.масло

1 ч.ч. захар

6-7 бр. ябълки

1 ч.ч. орехи

1 лимон

1 п. бакпулвер

1 п. ванилия

1 ч.л. канела на прах

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете ябълките на кубчета и залейте със сока на един лимон, изсипете орехите и поръсете с канела;

Разбийте с миксер яйцата и захарта и на тънка струя изсипете олиото и разтопеното масло;

Към пресятото брашно, добавете бакпулвера и ванилия;

Объркайте всичко и печете в намазнена тава на 160*  фурна с вентилатор!